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L'agence ALP'INTER basée à Thonon, vous propose une offre d'emploi en CDI dans la Haute-Savoie (74).
Nous recherchons pour le compte d'un de nos clients UN SECOND DE CUISINE H/F.
Cette entreprise se distingue dans le secteur de la restauration, offrant des prestations de qualité à sa clientèle fidèle.
Notre client cherche à renforcer son équipe avec une personne passionnée par la haute gastronomie qui aura pour tâche de coordonner la production culinaire dans une ambiance dynamique et exigeante. Voici les principales responsabilités du poste :
• Assurer la préparation et la cuisson des plats en conformité avec les directives du Chef
• Organiser et superviser le travail de l'équipe de cuisine en l'absence du Chef
• Maîtriser l'art de la pâtisserie
• Respecter minutieusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire .
Ce que nous offrons :
• Contrat : CDI
• Date de démarrage du contrat : Dès qu
• Salaire : 2300 €/Mens NET
• Mission en 39 h/semaine
Formation et expérience
Profil attendu : Second(e) de cuisine confirmé(e), ayant une expérience en cuisine gastronomique et pâtisserie, disponible pour travailler en horaires coupés.
• Expérience en restaurant gastronomique - semi gastronomique
• Maîtrise confirmée de la pâtisserie
• Horaires jours travaillé : 9h00-15h00 et 18h00-23h00 du Jeudi au Dimanche
• Compréhension de toutes les règles d'hygiène en cuisine
• Formation ou certification en restauration appréciée
Vous vous reconnaissez dans notre description de poste ? N'hésitez plus : venez postuler.
Vous pouvez ajouter votre CV et/ou lettre de motivation à vos coordonnées pour la réponse à cette offre (document PDF, taille maximum 2Mo)
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5 bd Georges Andrier - 74200 THONON
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